Gewürze

 

Eine Prise „1001 Nacht“

Für den EXTRA- Genuss:

Hochwertig, ohne Zusatzstoffe, ohne Geschmacksverstärker, aus den besten Anbauregionen, händisch gewogen, gemischt und mit Liebe für Sie verpackt!

Brotgewuerz

Brotgewürz für Fladen

Diese wunderbare, fein abgestimmte Komposition ist für mich ein „must“ für selbstgebackenes Brot und Fladen. Zum Bestreuen oder Einbacken.

Sumach

Sumach aus Persien

Die getrockneten roten Beerenfrüchte schmecken angenehm säuerlich und fruchtig. Erfrischend für Salate, Dips, über das fertige Grillgut streuen. Passt zu allen Speisen, zu denen Zitronensaft passen würde.

Cumin

Kreuzkümmel (Cumin)

Er ist die Seele der Küche aus 1001 Nacht und zeichnet sich durch sein herrliches Aroma aus. Passt zu fast allen salzigen Speisen

Zhatar

Zahtar

Ist eine Gewürzmischung aus dem orientlischen und arabischen Raum. Ich mische sie gerne mit Olivenöl und streiche sie auf das heiße oder warme Brot, verwende sie als Dip und zum Marinieren von Fleisch oder Fisch.

Liebescurry

Liebescurry

eignet sich ganz hervorragend zum Würzen von Geflügel, Fisch und Gemüse, sowie Eintöpfen und Tajine Gerichten. Ich nehme es auch zum Würzen von Reis und Couscous.

Sie erhalten die Gewürze bei:

FLAVOUR BOX

Markthalle Innsbruck
Herzog-Sigmund Ufer 1 – 3

ALPACHTALER

Liebeneggstrasse 2 (Wiltener Platzl)
A – 6020 Innsbruck

EHRWALDER DORFLADEN

Kirchplatz 2
Ehrwald in Tirol

ACCRO Souvenirs

Geschenksartikel und Papierwaren

Rielhstraße 7
A-6166 Fulpmes

gerne auch bei mir

info@verenafalkner.at
Tel.Nr.0043/(0)650-7053697

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