Alpine Cuisine by Verena Falkner

by Verena Falkner

Was beflügelt Körper und Geist mehr als die Kulinarik!  

Seit jeher liebe ich die Kostbarkeiten der orientalischen und arabischen Esskultur und durfte mir ein umfangreiches Wissen über diese wunderbaren Küchen aneignen. Meine Passion ist das Kombinieren unterschiedlicher Kochkulturen. Zu meinen Leidenschaften gehört das Backen von Brot in verschiedenen Variationen. 

Schnuppern und genießen Sie den „Duft des Paradieses“ (der alte arabische Ausdruck für Gewürze) und tauchen Sie mit mir in die Kulinarik von 1001 Nacht ein.

Meine Kochshows und Kochkurse fanden bisher in den Vereinigten Arabischen Emiraten, im Oman, Österreich und Deutschland statt. In Aserbaidschan war ich eingeladen im „Frühstücksfernsehen“ zu kochen.

Mein Angebot für Sie:

  • Teambuilding Koch- und Backkurse für Sie und Ihre Mitarbeiter
  • Kochkurse für Singles und alle die nicht mehr alleine kochen möchten
  • Interkulturelle Kochkurse
  • Kochkurse einfach  nur aus Spaß und Freude am Tun
  • für Interessierte aus dem orientalisch/arabischen Raum gibt es auf Wunsch ein reines Damenprogramm